Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • Zeytinyağlı Otlar

  • • Malzemeler: • 1 demet radika • 1 demek ebegümeci • Birkaç yaprak pazı • Birkaç dal taze zahter • 1 adet havuç • 1 çay bardağı sızma zeytinyağ • 1 adet büyük boy soğan 3 diş sarımsak • Tuz, sirke • Bir tutam muskat • 1 çay kaşığı kimyon

  • 2013-07-19 / 13:05:20
  • 0 Yorum
  • 617 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

Hazırlanışı:

Pazıyı yıkayıp ince ince kıydıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice ovarak suyunu çıkartın. Soğanı soyup piyaz şeklinde doğrayın ve zeytinyağında kıyılmış sarımsaklarla birlikte kavurun. Zar şeklinde doğranmış havucu ve kıyılmış pazıları da ilave edin. Birkaç dakika daha kavurun.

Kalan otlan yıkayıp süzdükten sonra 1′er tatlı kaşığı tuz ve sirke ilave edilmiş kaynar suda haşlayın. Süzüp buzlu soğuk suyun içine atın. Birkaç dakika sonra suyun içinden çıkartıp kalan zeytinyağı ile tatlandırın. Soğanlı karışımı da ilave edip tüm malzemeyi harmanlayın. Ilık veya soğuk servis yapın.

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder