Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • Zeytinyağlı Enginar

  • MALZEMELER: • 4 adet enginar • 2 adet orta boy patates • 2 adet orta boy havuç • 8 baş arpacık soğanı • 1 su bardağı haşlanmış bezelye • 3/4 su bardağı zeytinyağı • 1 adet limon • 1 yemek kaşığı un • 6-7 dal dereotu • 1 parça limon tuzu • Tuz, şeker

  • 2013-07-22 / 10:50:36
  • 0 Yorum
  • 417 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

HAZIRLANIŞI:

1 lt. su da 1 parça limon tuzu ve 1 tatlı kaşığı unu eritin.Siyahlaşmaması için enginarları suyun içine atın. Patates
ve havucu küp küp doğrayıp enginarların üzerine ilave edin. Başka bir kapta yarım yemek kaşığı unu azar azar
sulandırarak çırpın, suyu 1 litreye tamamlayın. Diğer kaptaki tüm sebzelerin suyunu süzerek buraya geçirin.
Üzerine zeytinyağı, şeker, tuz, arpacık soğanları ilave edin. Su kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış bezelye ve dereotu koyarak servis yapın. Kısık ateşte pişmeye bırakın.

 

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder