Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • Pazılı Ayran Çorbası

  • MALZEMELER: • 1 su bardağı buğday( ben arpa şehriye kullandım 1 çay bardağı kadar) • 500 g yoğurt • 3 – 4 pazı yaprağı, (ya da ıspanak) • 2 tepeleme çorba kaşığı un • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek • 1 yumurta sarısı7 su bardağı et suyu ya da su • tuz, tereyağı ve nane

  • 2013-07-22 / 13:20:19
  • 0 Yorum
  • 801 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle yoğurt un ve yumurta sarısını bir tencereye alalım. Üzerine suyu ilave edip çırpalım. Ocağın altını açıp kaynayana kadar karıştıralım. Daha sonra içine haşlanmış yeşil mercimeği ilave edelim. O yumuşayınca arpa şehriyeyi ve pazı yapraklarını ince ince doğrayıp onları da ilave edelim. Karıştırmaya devam edelim. Hepsi yumuşayana kadar pişirelim. En son olarak tuzunu ekleyelim. 1 dk daha karıştırıp ocağın altını kapatalım.
Ayrı bir tavada tereyağı ve naneyi ısıtıp çorbaya ilave edelim.
Sıcacık çorbanızı servis yapabilirsiniz…

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder