Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • Pastırmalı Tavuk Butları

  • MALZEMELER: •4 adet tavuk but •8 dilim pastırma •Yarım demet maydanoz •2-3 diş sarımsak •4 çorba kaşığı zeytinyağı •Yarım limonun suyu •1 adet limon kabuğu rendesi •3-4 dal taze yeşil soğan •3 adet domates •1 çorba kaşığı kekik, biberiye ve ada çayı karışımı

  • 2013-07-19 / 10:27:06
  • 0 Yorum
  • 521 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

HAZIRLANIŞI:

Maydanozu kıyın, sarımsakları ezin. Büyük bir kaseye zeytinyağını, maydanozu, sarımsağı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, kekiği, biberiyeyi ve ada çayını koyup iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk butlarını derin bir kaba alıp, hazırladığınız karışımda 2-3 saat bekletip, marine olmasını sağlayın. Taze soğan ve domatesleri temizleyin ve ince ince doğrayın. Zeytinyağında soğanı kavurun, domatesi ekleyip sos kıvamını alıncaya kadar pişirin. Sosu butlara ilave edin. Önceden ısıttığınız ve 170 dereceye ayarladığınız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarın, pastırma dilimlerini butlara sarın ve tekrar fırına verin. Bu şekilde 5 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder