HAZIRLANIŞI
- Kuru fasulye ve nohudu akşamdan ıslatın. - Ertesi gün suyunu değiştirip düdüklü tencerede haşlayın. - Süzüp ılınmaya bırakın. - Meksika fasulyesinin suyunu süzüp yıkayın. - Kereviz saplarını doğrayın. - Atom salatasının yapraklarını ayırıp temizleyin ve iri doğrayın. - Sarı, kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri temizleyip ince şerit şeklinde kesin. - Sızma zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve tuzu bir kaseye alıp karıştırın. - Fasulye, nohut, Meksika fasulyesi, kereviz sapı, atom salata, kırmızı, sarı ve yeşil biberleri salata kasesine alın. - Üzerine 3 kaşık zeytinyağlı sos gezdirip harmanlayın. - Karidesleri ilave edip kalan sosu üzerine gezdirin. - Servis yapın.