Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • İç Baklalı Gondol Köfte

  • MALZEMELER: •600 gram dana kıyma •1 adet yumurta •1 dilim bayat ekmek içi •1 adet soğan •Yarım kilogram iç bakla •3 dal yeşil soğan •6-7 dal dereotu •2 yemek kaşığı zeytinyağı •Tuz, karabiber

  • 2013-07-23 / 10:57:44
  • 0 Yorum
  • 585 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

HAZIRLANIŞI:

Soğanları rendeleyin. Kıyma, yumurta, ekmek içi, soğan, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun. Harcı bu şekilde bir süre dinlenmeye bırakın. İç baklaları yıkayıp tencereye alın. Üzerine kıyılmış yeşil soğan, dereotu, zeytinyağı, tuz koyup, az su ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin. Köftelerden limon büyüklüğünde bezeler koparıp, elinizi suyla ıslatıp mekik şekli verin. Fırın kabına yerleştirin. 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip çıkarın. Ortalarına bakla doldurup, tekrar 10 dakika süreyle fırında bekletip servise verin.

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder