Yeni Üyelik Oluştur


Bir kullanıcı adı seçin


Yukarıda belirttiğiniz eposta adresinizi tekrar girin

Üyeliğimi Oluştur

×
Üye Girişi

Giriş Yap

×
  • Ayran Aşı

  • MALZEMELER: • 75 gram yarım su bardağı çorbalık buğday • 2 kahve fincanı un • 4 çorba kaşığı (120 gram) tereyağı • Yarım baş kuru soğan çok ince doğranmış • 1 kilo yoğurt • Yarım bağ taze kişniş (aş otu) • Yeterince tuz • Yeterince beyaz biber

  • 2013-07-23 / 10:28:36
  • 0 Yorum
  • 1058 Kez Okundu
  • Punto:
    A
    A
    A

HAZIRLANIŞI:

Buğdayı tencereye koyup iyice yıkayın. Su ilave edip 30-35 dakika süreyle pişirin. Başka bir tencereye yağı koyup soğanı kısık ateşte pembeleşinceye kadar yakmadan kavurun. Ununu ilave edip, bir miktar daha una renk aldırmadan kavurun. Ocaktan alıp az soğuk suyla açın ve yaklaşık 1,5-2 litre et suyu ekleyin. Önceden pişirdiğiniz buğdayı katıp, tuzunu biberini ilave ettikten sonra 1- 2 dakika daha pişirip taze kişnişini (aş otunu) koyup servise sunun.

Etiketler

  • Yorumlar
  • Yorum Yap
  • Şuanda 1. sayfadasınız, toplamda yorum sayfası var.
    Şuan 0 - 0 arasındaki içerikleri görüntülüyorsunuz ve toplam 0 içerik var.

    « İlk
    « Geri
    ileri »
  • Yorumunuz


    Yorumunuz

    Gönder